Herbstzeit

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7,95 €
5,68 € pro kg

Wirsingroulade mit einer Füllung aus gewolftem Schweine- und Rindfleisch, umwickelt mit blanchierten Weißkohlblättern, küchenfertig gewürzt, roh

 

9,99 €
19,99 € pro kg

Region: Ostwestfalen-Lippe

- optimaler Reifegrad
- küchenfertig portioniertSchwarzwild

Das Edelgulasch ist bereits in ca. 3 cm große Würfel geschnitten und für die Zubereitung fertig vorbereitet. Sehr milder Wildgeschmack, sehr saftiges aber mageres Schweinefleisch.

4,99 €
19,96 € pro kg

Region: Weserbergland

Das aromatische Wildfleisch ist eine richtige Delikatesse in Sachen Burger. Ein Mix aus Reh, Wildschwein und Hirsch lässt die Patties saftig werden. Ideal in Kombination mit Brie, Briochebuns und Preiselbeeren.

Konsistenz
Aromatisch & mild, grob gewolft, saftig

5,99 €
16,60 € pro kg

Region: Weserbergland

Saftige Bratwurst vom heimischen Wild.

6,95 €

fein abgestimmt aus 5 verschiedenen Sorten Edelpilzen (Pfifferlinge, Champignons, Maronenröhrlinge, Butter- und Steinpilze) eignet sich als Suppen- und Saucenzutat, passt ideal zu Vorspeisen oder Fleischgerichten, vor allem aber zu Wild.

 

4,75 €
4,45 € pro kg

Feiner Rotkohl und Zwiebeln in einem Essig-Öl Dressing.