Nicht nur in den USA sind Spareribs fester Bestandteil eines jeden BBQ. Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden Ribs die heilige Dreifaltigkeit des Barbecues. Unsere klassischen Rippchen sind auch unter den Namen Baby Back Ribs, Loin Backs oder Kotelettrippchen bekannt.
Spare Rip-Klassiker Honig-Style
Der Klassiker Spare-Rips BBQ.
Herzhaft gewürzte Kotelettrippen, fertig gebraten.
Fertig gebratene Schweinehaxen ohne Schwarte, mit Speiche, würzig mariniert.
Teilstück einer Hinterhaxe ohne Schwarte, mariniert und schonend gegart.
Schweinerippchen (500 g), mariniert (50 g) und bei niedriger Temperatur schonend gegart.
