Seafood

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16,75 €
20,94 € pro kg Netto-Gewicht

"Black Tiger" Garnelen, roh (Penaeus monodon)

mit Kopf, mit Schale, aus Aquakultur, einzeln entnehmbar

ca. 16-20 Stück, je Ø 44 g netto (ATG: 800 g)

6,95 €

Edle, marinierte Heringshappen ohne Haut mit einem Dressing aus fruchtigen Preiselbeeren und süßer Sahne werden zu einer unwiderstehlichen Versuchung.

Fischeinwaage: 250 g

6,45 €

Zarte Heringshappen ohne Haut in einem leichten Sahnedressing mit würzigem Senf lassen Genießerherzen höher schlagen.

Fischeinwaage: 250 g

24,95 €
30,94 € pro kg Netto-Gewicht

"Black Tiger" Garnelen, roh - ohne Kopf, mit Schale, 
entdärmt = EASY Peel,  einzeln entnehmbar

ca. 18-26 Stück, je Ø 36 g netto (ATG: 800 g)

4,95 €

Echte Emder Matjesfilets sind mild gesalzene Filets von Heringen, die enzymatisch gereift werden. Sorgfältige Rohwarenauswahl und schonende Verarbeitung von Hand sichern eine optimale Matjesqualität. 

Fischeinwaage: 250 g

4,95 €

Zarte Räuchermatjesfilets sind mild gesalzene, enzymatisch gereifte Filets von Heringen mit einem leichten Rauchgeschmack. Ein besonderer Genuss zu deftigem Schwarzbrot oder einem frischen Baguettebrötchen!

Fischeinwaage: 250 g

27,90 €
34,88 € pro kg Netto-Gewicht

"Black Tiger" Garnelen, roh (Penaeus monodon)

geschält, entdärmt, aus Aquakultur, einzeln entnehmbar

8-12 Stück per 454 g.

ca. 18-26 Stück, je Ø 36 g netto. (ATG: 800 g)

10,90 €
13,63 € pro kg Netto-Gewicht

Helles, zartes und sehr schmackhaftes Filet. Mit leicht rötlich-silbriger Haut, eignet sich ideal zum Braten oder Dünsten.
Stückgewicht ca. 100 - 150 g - Fischeinwaage 800 g

5,95 €

Nach der Rezeptur eines alten Fischers werden milde Matjesfilets mit Gurkenstreifen, Dill, Zwiebeln und feinen Gewürzen in ein leckeres Sahnedressing eingelegt.

Fischeinwaage: 250 g