Fischfilets

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10,90 €
13,63 € pro kg Netto-Gewicht

Helles, zartes und sehr schmackhaftes Filet. Mit leicht rötlich-silbriger Haut, eignet sich ideal zum Braten oder Dünsten.
Stückgewicht ca. 100 - 150 g - Fischeinwaage 800 g

18,45 €
20,50 € pro kg Netto-Gewicht

St. Petersfisch-Filet, roh, ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar.
Edelfischfilet mit einem mageren, weißen und festen Fleisch. Ideal zum Braten und Grillen sowie für Fischsuppen und Fischfarce
Stückgewicht 120-170 g - Fischeinwaage 900 g

17,95 €
19,94 € pro kg Netto-Gewicht

Wolfsbarsch-Filet - Loup de mer, mit Haut, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar.
Mageres, festes Fleisch. Ideal zum Grillen, Backen und Braten. Stückgewicht 100-120 g - Fischeinwaage 900 g

13,95 €
15,50 € pro kg Netto-Gewicht

Seeteufelmedaillons, Lophius spp., ohne Haut, festes, wohlschmeckendes Fleisch, zum Braten und Dünsten. Eine Spitzenqualität aus dem Nordwest-Atlantik
Stückgewicht 20 - 40 g - Fischeinwaage 900 g

 

19,95 €
15,90 € pro kg

ganze Lachsfiletsseite mit Haut, von Hand geschnitten, aus frischem, saftigen Norweger-Lachs (Salmo Salar). Praktisch grätenfrei (Trim C)

12,90 €
14,93 € pro kg Netto-Gewicht

Mageres, festes Fleisch, praktisch gräten frei, ideal zum Grillen, Backen und Braten.
Stückgewicht ca. 120 - 140 g - Fischeinwaage 900 g