Edle, marinierte Heringshappen ohne Haut mit einem Dressing aus fruchtigen Preiselbeeren und süßer Sahne werden zu einer unwiderstehlichen Versuchung.
Fischeinwaage: 250 g
Zarte Heringshappen ohne Haut in einem leichten Sahnedressing mit würzigem Senf lassen Genießerherzen höher schlagen.
Fischeinwaage: 250 g
Echte Emder Matjesfilets sind mild gesalzene Filets von Heringen, die enzymatisch gereift werden. Sorgfältige Rohwarenauswahl und schonende Verarbeitung von Hand sichern eine optimale Matjesqualität.
Fischeinwaage: 250 g
Zarte Räuchermatjesfilets sind mild gesalzene, enzymatisch gereifte Filets von Heringen mit einem leichten Rauchgeschmack. Ein besonderer Genuss zu deftigem Schwarzbrot oder einem frischen Baguettebrötchen!
Fischeinwaage: 250 g
Nach der Rezeptur eines alten Fischers werden milde Matjesfilets mit Gurkenstreifen, Dill, Zwiebeln und feinen Gewürzen in ein leckeres Sahnedressing eingelegt.
Fischeinwaage: 250 g
Ein Klassiker im neuen Gewand. Bereits mundgerecht serviert, überzeugen unsere Sahne-Dill-Happen mit vollem Geschmack und frischem Pfiff.
Fischeinwaage: 250 g
Frische Heringslappen auf Gurke gerollt in eine mildsaure Marinade eingelegt.
Fischeinwaage: 500 g
Der Emder Edelbrathering, ohne Mittelgräte, zusammengeklappt gebraten! Lecker mildsauer eingelegt, bestens zum Belegen von Brötchen geeignet.
Fischeinwaage: 500g
Saftiges Heringsfilet auf Zwiebelringe gerollt, leicht paniert und in süßsaure Marinade eingelegt ist besonders delikat!, Fischeinwaage: 500 g
Der Klassiker mit edlen Matjesfilethappen. Nach altem Loggerbrauch mit roter Bete, Gurken, Kartoffeln und Zwiebeln, verfeinert mit Preiselbeeren und Hähnchenfilet. Echt lecker!
Fischeinwaage: 250 g
Riesengarnelen in einer delikaten Knoblauchsauce.
Riesengarnelen in einem aromatischen Dressing aus Dijonsenf uns Honig miteinem Hauch Orangensaft.
