Mix aus: Endivien, Chinakohl, Lollo Bionda, Lollo Rosso, Paprika rot/gelb, Radicchio und Radieschen
Unser ganzer Stolz! Traditionell hergestellt aus regionalen Kartoffeln mit Gewürzgurken und Zwiebeln, in einer fein abgestimmten Salatsauce.
Weißkraut, frische grüne Paprika und Zwiebeln in einem Essig-Öl Dressing.
Frische Salatmischung aus Frisee, Lollo Bionda, Lollo Rosso und Radiccio.
Kartoffeln mit gebratenem Speck und Zwiebeln in einem Essig-Öl Dressing mit Eigelb.
Hühnerfleisch, Spargel, Sellerie, Champignons und Früchte in einer würzigen Salatmayonnaise.
Weißkohl, Möhren, feine Selleriestreifen und Ananas in einer cremigen Salatmayonnaise.
Feiner Lyoner, Kräuter, bunter Paprikamix, Gewürzgurken und Zwiebelringe in Essig-Öl-Dressing.
Spiral-Nudeln in einer kräftigen Salatcreme mit Erbsen, Karotten und Gewürzgurken - nach westfälischer Art.
frisches Weißkraut mit grünen Paprikastreifen in würzigem Aufguss
Fetakäse, feine Paprika, Zwiebeln, Lauch und Oliven in einer pikanten Vinaigrette.
Gebratene Hähnchenbruststreifen, Paprika, getrocknete Tomaten und grüne Oliven in Balsamico-Olivenöl-Dressing.
