CRAZY BASTARD SAUCE Jalapeno & Date

Mild-medium scharf Chili-Sauce mit Jalapeño-Chili und Datteln.

Zutaten:
Zwiebel, Charliston Pfeffer, Jalapeño Chili (20%), Weißweinessig, Datteln (10%), Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Koriander, Meersalz.


Geschmack:
Der Gesamtgeschmack dieser Sauce ist süß und komplex, wie ein würziges Chutney. Der Jalapeño Pfeffer bietet eine milde Wärme mit einem angenehmen pflanzlichen erdigen Geschmack.

Schärfe: 3/10
Scoville: ca. 3.000 SHU

Diese süß-würzige Sauce passt perfekt zu Burgern und Sandwiches anstelle eines Chutneys oder Relish. Er passt besonders gut zu Butterbohnen, Nudeln, Basmatireis und Käse.