Rindergulasch mit Paprika in brauner Sauce, gegart
Münchner Weißwürste, Paar 120 g,(2x60 g) die Weißwurst wird sofort nach Fertigstellung schockgefrostet und bringt, heiß gemacht, ihr frisches Aroma voll zur Geltung.
Typischer Brotzeitklassiker, mit Petersilie, mid gewürzt, im zarten Saitling.
Grillente 2,0 kg grillfertig, ohne Innereien
Gulaschsuppe, "ungarische Art", Fleischeinwaage 600 g, fertige aromatische Gulaschsuppe mit reichhaltiger, zarter Fleischeinlage
• Hkl. A
• Mit Haut, ohne Knochen
• Franz. Herkunft
Die Roulade hat einen festen Platz unter den Klassikern der deutschen Küche.
Unsere Buffet-Rinderroulade ist traditionell zubereitet, gefüllt mit Speck, Zwiebeln, feinem Senf und Gurke, gegart in einer typisch kräftigen Sauce.
• Hkl. A
• Mit Haut, ohne Knochen
• Franz. Herkunft
Original aus Bayern, vom Erfinder des süßen Senfs. Ideal nicht nur zu Weißwurst, sondern auch zu Lachs, Fondue und Gegrilltem.
handgerollte Rinderroulade mit einer klassischen Füllung aus Zwiebeln, Bauchspeck, Gewürzgurken und Senf, in brauner, gebundener Sauce. Schmeckt wie hausgemacht!
Teilstück einer Hinterhaxe ohne Schwarte, mariniert und schonend gegart.
Wirsingroulade mit einer Füllung aus gewolftem Schweine- und Rindfleisch, umwickelt mit blanchierten Weißkohlblättern, küchenfertig gewürzt, roh
Mini-Rostbratwürstl nach Nürnberger Art, magere, grob gewolfte Würstchen im Saitling, mit Majoran fein abgeschmeckt
