Schnitzel & More

Dümmerländer
Neu

LN3044

                                                 

240 g/Packung (3 Stück, je 80 g)

 

Wild Chili Con Carne

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Mit einem Rezept nach mexikanischer Tradition besteht unser Chili Con Carne aus knackigen Kidneybohnen, saftigem Mais, roten Paprikastreifen und feinem Hirschfleisch. Das handverlesene Hirschfleisch schmeckt herzhaft mild und stammt aus freier Wildbahn. Die besondere Note dieses Küchen-Klassikers ergibt sich durch feurige Chilis und eine besondere Würze.

330 g/Glas

 

Schweinelachsschnitzel 260 g

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Lachsschnitzel vom Schwein, paniert, roh.

Stückgewicht ca. 260 g

Wild Curry

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Inspiriert von der asiatischen Küche und dem Wissen, dass es in Afrika sehr beliebt ist, dunkelrotes Fleisch mit Curry zu würzen, ist dieses schmackhafte Gericht entstanden. Für unser Wildcurry verwenden wir handgeschnittenes Hirschgulasch, rote Paprika, knackige Zuckerschoten und eine Hand voll Zwiebeln.

330 g/Glas

Wiener-Würstchen 80 g

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knackige Bockwürstchen im Saitling. Lakebeutel

Stückgewicht 80 g

10 Stück/Beutel

Frische Frikadelle

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Rustikale Frikadellen aus bestem Schweine- und Rindfleisch, gebraten.

 - handgeformt

 - in der Panne gebraten

Stückgewicht 120 g

5 Stück/Beutel

Knusper Schnitzel gebraten 180g

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Außen superknusprig, innen saftig: zartes Schweinelachsschnitzel mit extra knuspriger Panade.

Stückgewicht ca. 180 g

Wild Bolognese

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Pasta la vista, Baby! Eine gute Pasta kann man einfach nicht ausschlagen! Kinder lieben Spaghetti, stehen aber dem Bambi auf dem Teller eher ablehnend gegenüber. Mit unserer Bolognese Sauce aus dem Glas wirst Du sie spielend vom Gegenteil überzeugen. Einmal ein Fan dieser tomatigen Pastasauce verfeinert es auch Nudeln aus Gemüse oder gibt Eintöpfen das bisschen Extra-Pfiff. Als ob Mutti es selbst gekocht hätte. Dazu galant ein paar frische Spaghetti gekocht und mit ein bisschen Parmigiano verfeinert und der Koch macht immer eine gute Figur.

330 g/Glas

Geflügel-Wiener 50 g

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knackige Geflügelwürstchen im Saitling. 

Stückgewicht 50 g

Frische Geflügel-Frikadellenbällchen

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Kalt oder warm - immer ein Genuss

aus Geflügelfleisch, unter Schutzatmosphäre verpackt.

Stückgewicht 20 g

500 g/Packung (25 Stück)

Schweinelachsschnitzel gebraten 160g

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aus frischen küchenfertig zubereiteten Schweinelachsen geschnitten, paniert und gebraten.

Stückgewicht ca. 160 g

Wild Gulasch

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Die deftige Küche für eine stärkende Mahlzeit! Das zarte Hirschfleisch ist handverlesen und besteht aus Stücken von Schulter und Keule. Die Kombination aus würzig zartem Fleisch und einer sämigen Bratensauce erben ein echtes Delikatess-Gericht. Das Gulasch ist hervorragend in Kombination mit Spätzlen, Nudeln oder Salzkartoffeln zu genießen. Um das Gericht abzurunden, empfehlen wir einen klecks Wildpreiselbeeren.

330 g/Glas