kleine Rinderrouladen mit Senf, Zwiebeln, Speck und Gurke gefüllt und in typisch kräftiger Sauce gegart
Stückgewicht ca. 80 g
20 Stück/Schale
handgerollte Rinderroulade mit einer klassischen Füllung aus Zwiebeln, Bauchspeck, Gewürzgurken und Senf, in brauner, gebundener Sauce. Verzehrfertig. Schmeckt wie hausgemacht!
Stückgewicht ca. 180 g
8 Stück/Schale
Rindergulasch in Sauce mit Paprika, gegart
ca. 2,8 kg/Packung
Fleischeinwaage: 1.250 g
fertige aromatische Gulaschsuppe mit reichhaltiger, zarter Fleischeinlage
ca. 3,0 kg/Packung
Das Original, das Kenner verzückt: Wiener Schnitzel aus frischer Kalbsoberschale in authentischer Panade aus Ei und original österreichischen Semmelbröseln. Außen soufflierend, golden und knusprig, innen zart – so verführt es mit Wiener Charme auch anspruchsvolle Gäste.
original österreichische Panade mit Ei
zartes Kalbsfleisch
Stückgewicht ca. 200 g
Hähnchen-Brustfilets, ohne Haut, ohne Innenfilet, ohne Flüssigwürze, natur
Stückgewicht ca. 180 g
2,5 kg/Beutel (13 - 14 Stück)
Klein aber fein. Für Buffet oder tolle Menüs, aus frischem Schweinefleisch.
Stückgewicht ca. 25 g
2,0 kg/Beutel (80 Stück)
Außen superknusprig, innen saftig: zartes Schweinelachsschnitzel mit extra knuspriger Panade.
Stückgewicht ca. 180 g
Der kulinarische Dreiklang aus frischem Schweinelachs mit herzhafter Käsefüllung und gekochtem Hinterschinken ist ein Klassiker auf der deftigen Schnitzelkarte. Von Hand gefüllt, knusprig paniert und vorgebacken.
Stückgewicht ca. 160 g
Hähnchenbrustfilet mit Flüssigwürzung, umhüllt von einer knusprigen Cornflakes-Panade. Küchenfertig zubereitet, gebraten
Stückgewicht ca. 150 g
ein saftiges Hähnchen-Brustfilet wie gewachsen, gewürzt und paniert, gefüllt mit Putenformschinken und Gouda-Käse
Stückgewicht ca. 150 g
Hähnchen-Brustfilet mit Cornflakes-Panade, roh
Stückgewicht ca. 150 g
