Bremer Knacker
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geräucherte Brühwurst, im Naturdarm
Stückgewicht 100 g
5 Stück/Beutel
Schnitzel & More
Frische Frikadellenbällchen
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Kalt oder warm - immer ein Genuss
aus Schweinefleisch, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Stückgewicht 20 g
500 g/Packung (25 Stück)
Schweine-Cordon-Bleu vorgebraten 150 g
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Der kulinarische Dreiklang aus frischem Schweinelachs mit herzhafter Käsefüllung und gekochtem Hinterschinken ist ein Klassiker auf der deftigen Schnitzelkarte. Von Hand gefüllt, knusprig paniert und vorgebacken.
Stückgewicht ca. 160 g
Strohknüppel
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Stückgewicht ca. 350 g
Rinderroulade in Sauce
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handgerollte Rinderroulade mit einer klassischen Füllung aus Zwiebeln, Bauchspeck, Gewürzgurken und Senf, in brauner, gebundener Sauce. Verzehrfertig. Schmeckt wie hausgemacht!
Stückgewicht ca. 180 g
8 Stück/Schale
Frische Rustikal-Partyfrikadellen
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Kalt oder warm - immer ein Genuss
aus Schweinefleisch, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Stückgewicht 25 g
1,0 kg/Packung (40 Stück)
Kotelett paniert 240 g
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Stielkotelett würzig paniert, roh.
Stückgewicht ca. 240 g
Strohbeisser
LN5020
ca. 175 g/Packung (5 Stück, je ca. 35 g)
Wiener Schnitzel vom Kalb 200 g
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Das Original, das Kenner verzückt: Wiener Schnitzel aus frischer Kalbsoberschale in authentischer Panade aus Ei und original österreichischen Semmelbröseln. Außen soufflierend, golden und knusprig, innen zart – so verführt es mit Wiener Charme auch anspruchsvolle Gäste.
original österreichische Panade mit Ei
zartes Kalbsfleisch
Stückgewicht ca. 200 g
Buffet-Rinderroulade in Sauce
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kleine Rinderrouladen mit Senf, Zwiebeln, Speck und Gurke gefüllt und in typisch kräftiger Sauce gegart
Stückgewicht ca. 80 g
20 Stück/Schale
Party-Geflügel Frikadellen
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Frikadelle aus Geflügelfleisch von mittelfeiner Körnung, vereinzelt Zwiebelstücke, Kräuter und Gewürze erkennbar, ohne Fett gebraten.
Stückgewicht 20 g
Chorizo Sarta luftgetrocknet
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200 g/Stück