Schnitzel & More

Wildleberwurst fein

WH50073

Die Feine Wildleberwurst glänzt zwar ebenfalls auf einem traditionellen Sauerteigbrot, kann aber ihre streichzarte Konsistenz selbst als Dip für Gemüsesticks unter Beweis stellen. Auch bei dieser Leberwurst überzeugt die einmalige Zusammenstellung aus Hirsch- und Schweinefleisch und Hirschleber. Der hohe Anteil an Fleisch überzeugt auch Skeptiker am Verzehr von Innereien.

125 g/Glas

Wildleberwurst Hausmacher

WH53357

Die Hausmacher ist eine sehr streichzarte Wildleberwurst mit cremiger Konsistenz. Nach alter Metzgertradition wird die Streichwurst aus feinem Wildschweinfleisch, Schweinefleisch und Hirschleber von Hand gefertigt. Herzhaft im Geschmack und in ihrem Aufstrich ist die beliebte Variante für alle Fans von Jausenbrettern und gemütlichen Vespern.

125 g/Glas

Gemüse-Frikadelle

58039-1

Hergestellt aus hochwertigen Gemüsen wie Möhren, Pastinaken, Erbsen, Mais und Kohlrabi. Ohne Panade. 

VORGEBACKEN

 

Stückgewicht 120 g

Bremer Knacker

10498

geräucherte Brühwurst, im Naturdarm

Stückgewicht 100 g

5 Stück/Beutel

Gemüse-Schnitzel

70531-1

Leckeres Gemüse-Schnitzel mit Möhren, Blumenkohl, Erbsen und Mais in vier kreativen Formen - gemischt in einem Beutel - unterstreichen die "Handmade"- Optik des vegetarischen Klassikers. VORGEBACKEN

Stückgewicht ca. 150 g

Frische Frikadellenbällchen

8744

Kalt oder warm - immer ein Genuss

aus Schweinefleisch, unter Schutzatmosphäre verpackt.

Stückgewicht 20 g

500 g/Packung (25 Stück)

Frische Geflügel-Frikadellenbällchen

7595

Kalt oder warm - immer ein Genuss

aus Geflügelfleisch, unter Schutzatmosphäre verpackt.

Stückgewicht 20 g

500 g/Packung (25 Stück)

Pfannenfrikadellen

118553-1

aus frischem Schweinefleisch unter ständiger Qualitätskontrolle hergestellt. Das gewolfte Fleisch wird mit frischen Zwiebeln und ausgesuchten Gewürzen vermischt und anschließend sofort ohne Fettzusatz gebraten.

- Locker im Biss und herzhaft im Geschmack

Stückgewicht ca. 125 g

Geflügelhacksteak gebraten

117689-1

Geflügelhacksteak aus Puten- und Hähnchenfleisch, mit rustikalen Grillstreifen, ohne Fett gebraten

Stückgewicht 180 g

Wild Bolognese

WH57058

Pasta la vista, Baby! Eine gute Pasta kann man einfach nicht ausschlagen! Kinder lieben Spaghetti, stehen aber dem Bambi auf dem Teller eher ablehnend gegenüber. Mit unserer Bolognese Sauce aus dem Glas wirst Du sie spielend vom Gegenteil überzeugen. Einmal ein Fan dieser tomatigen Pastasauce verfeinert es auch Nudeln aus Gemüse oder gibt Eintöpfen das bisschen Extra-Pfiff. Als ob Mutti es selbst gekocht hätte. Dazu galant ein paar frische Spaghetti gekocht und mit ein bisschen Parmigiano verfeinert und der Koch macht immer eine gute Figur.

330 g/Glas

Wild Chili Con Carne

WH57089

Mit einem Rezept nach mexikanischer Tradition besteht unser Chili Con Carne aus knackigen Kidneybohnen, saftigem Mais, roten Paprikastreifen und feinem Hirschfleisch. Das handverlesene Hirschfleisch schmeckt herzhaft mild und stammt aus freier Wildbahn. Die besondere Note dieses Küchen-Klassikers ergibt sich durch feurige Chilis und eine besondere Würze.

330 g/Glas

 

Wild Krakauer

WH56518

Die Krakauer ist eine würzige Wurstspezialität nach einer polnischen Rezeptur. Diese Wurstsorte eignet sich hervorragend zum Frühstück oder zum Abendessen. Als beliebter Brotbelag wird die Krakauer in schmale Scheibchen geschnitten. Auch schmeckt die Krakauer sehr lecker als Einlage für Suppen und Eintöpfe. Gemacht aus feinem Hirschfleisch und Schweinefleisch wird aus dem Klassiker eine wilde Delikatesse!

570 g/Glas (3 Stück)