Der kulinarische Dreiklang aus frischem Schweinelachs mit herzhafter Käsefüllung und gekochtem Hinterschinken ist ein Klassiker auf der deftigen Schnitzelkarte. Von Hand gefüllt, knusprig paniert und vorgebacken.
Stückgewicht ca. 160 g
Außen superknusprig, innen saftig: zartes Schweinelachsschnitzel mit extra knuspriger Panade.
Stückgewicht ca. 180 g
aus frischen küchenfertig zubereiteten Schweinelachsen geschnitten, paniert und gebraten.
Stückgewicht ca. 160 g
Lachsschnitzel vom Schwein, paniert, roh.
Stückgewicht ca. 260 g
100% Gänsefett
SAISON-ARTIKEL >September bis Februar<
Dieses Gänsegriebenschmalz wird zu 100% aus Gänsefett hergestellt.
SAISON-ARTIKEL >September bis Februar<
