Creme Brulee im Souffleförmchen

Zutaten:

SCHLAGSAHNE (mit Stabilisator Carrageen), MILCH teilentrahmt,EIGELB, Zucker, Glucosesirup, modifizierte Stärke, Vanilleschote,Vanillearoma, Geliermittel Agar-Agar, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodat). 

Allergene:

Eier, Milch 

ernährungsphysiologische Kennzeichen:

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe 

GVO-Kennzeichnungspflichtig (lt. EU-VO 1829/1830):

Nein 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro:

100 g 

Brennwert:

1160 kj / 276 kcal 

Fett:

22 g

davon gesättigte Fettsäuren:

11 g

Kohlenhydrate:

16 g

davon Zucker:

12 g

Eiweiß:

4.5 g

Salz:

0.19 g