aus frischem Schweinefleisch unter ständiger Qualitätskontrolle hergestellt. Das gewolfte Fleisch wird mit frischen Zwiebeln und ausgesuchten Gewürzen vermischt und anschließend sofort ohne Fettzusatz gebraten.
Schweineschnitzel aus der Oberschale geschnitten, mit Ei und Semmelbrösel paniert.
Stückgewicht ca. 200 g
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