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  • Rohstoff: Rind / Kalb clear
  • Rohstoff: Schalen- / Krustentiere clear
  • Rohstoff: Wild clear

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1000 g/Becher

Fischeinwaage: 600 g

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frische Büsumer Nordseekrabben, geschält, gekocht und schonend tiefgefroren,- reines Fleisch - einzeln entnehmbar

1,0 kg/Beutel  ATG: 900g 

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500 g/Becher

Fischeinwaage: 200 g

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Seafood Cocktail

1,0 kg/Beutel  ATG: 800g 

WH56525

Hotdogs in sämtlichen Variationen sind momentan gefragt. Ob als Klassiker mit Gewürzgurken und Röstzwiebeln oder nach mexikanischer Art – mit einem Hotdog trifft man einfach immer den richtigen Geschmack. Unsere wilden Hotdogs bringen noch mehr Abwechslung auf den Teller. Mit einer milden Würze und einem feinen Bret aus Hirschfleisch mit Schweinefleisch sind dem Genussmoment keine Grenzen mehr gesetzt!

570 g/Glas (4 Stück)

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1,0 kg/Beutel  

Stückgewicht: ca. 25g

WH56495

Du hast bis jetzt gedacht Wiener Würstchen wären etwas für die kleinen Genießer? Falsch gedacht! Unsere zarten Wiener vom Wild begeistern auch Erwachsene Fans dieses Klassikers. Kalt, warm oder doch kurz auf den Grill? Wild Wiener garantieren Abwechslung im Brötchen, auf dem Grill und gerne auch in Eintöpfen oder Aufläufen. Das einzigartige Wildaroma der zartweichen Würstchen lässt Deine Alltagsgerichte ganz neu entstehen. Und wenn es einmal ganz schnell gehen muss: Glas auf, Wurst raus, Senf drauf – genießen!

550 g/Glas (5 Stück)

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1,0 kg/Beutel (ca. 52 – 60 Stück)

Shrimp Ø 18g

WH56501

Die Bockwurst ist eine sehr schmackhafte und beliebte Wurstsorte. Wir haben die Bockwurst neu interpretiert. Die feine Abstimmung aus Hirschfleisch und Schweinefleisch, gepaart mit einer leichten Knoblauchwürze lässt das Herz jedes Bockwurst-Fans höherschlagen! Ob als klassisches Gericht für Heiligabend, als Beilage zum Eintopf oder ganz schlicht mit einem Weißbrötchen und scharfem Senf – die Bockwurst ist ein wahrer Allrounder der deutschen Küche.

570 g/Glas (3 Stück)

WH53357

Die Hausmacher ist eine sehr streichzarte Wildleberwurst mit cremiger Konsistenz. Nach alter Metzgertradition wird die Streichwurst aus feinem Wildschweinfleisch, Schweinefleisch und Hirschleber von Hand gefertigt. Herzhaft im Geschmack und in ihrem Aufstrich ist die beliebte Variante für alle Fans von Jausenbrettern und gemütlichen Vespern.

125 g/Glas

WH50073

Die Feine Wildleberwurst glänzt zwar ebenfalls auf einem traditionellen Sauerteigbrot, kann aber ihre streichzarte Konsistenz selbst als Dip für Gemüsesticks unter Beweis stellen. Auch bei dieser Leberwurst überzeugt die einmalige Zusammenstellung aus Hirsch- und Schweinefleisch und Hirschleber. Der hohe Anteil an Fleisch überzeugt auch Skeptiker am Verzehr von Innereien.

125 g/Glas

WH50066

Mit einer herzhaften Zwiebelnote und sehr streichzarter Konsistenz ist die Grobe Wildleberwurst eine beliebte Wurstsorte für Fans von zünftigen Jausebrettern und rustikalen Vespern. Die einzigartige Kombination aus frischem Hirsch- und Schweinefleisch und Hirschleber macht diese Wildleberwurst zu einer echten Spezialität. Gereicht mit frischem Baguette oder auch körnigem Nussbrot spielt das Wildaroma seine ganze Stärke aus. Knackige Beilagen wie Paprika und Radieschen bringen Frische in das Zusammenspiel der ausgesuchten Zutaten.

125 g/Glas