Sortiment
Wild Chili Con Carne
Mit einem Rezept nach mexikanischer Tradition besteht unser Chili Con Carne aus knackigen Kidneybohnen, saftigem Mais, roten Paprikastreifen und feinem Hirschfleisch. Das handverlesene Hirschfleisch schmeckt herzhaft mild und stammt aus freier Wildbahn. Die besondere Note dieses Küchen-Klassikers ergibt sich durch feurige Chilis und eine besondere Würze.
330 g/Glas
Wild Curry
Inspiriert von der asiatischen Küche und dem Wissen, dass es in Afrika sehr beliebt ist, dunkelrotes Fleisch mit Curry zu würzen, ist dieses schmackhafte Gericht entstanden. Für unser Wildcurry verwenden wir handgeschnittenes Hirschgulasch, rote Paprika, knackige Zuckerschoten und eine Hand voll Zwiebeln.
330 g/Glas
Wild Bolognese
Pasta la vista, Baby! Eine gute Pasta kann man einfach nicht ausschlagen! Kinder lieben Spaghetti, stehen aber dem Bambi auf dem Teller eher ablehnend gegenüber. Mit unserer Bolognese Sauce aus dem Glas wirst Du sie spielend vom Gegenteil überzeugen. Einmal ein Fan dieser tomatigen Pastasauce verfeinert es auch Nudeln aus Gemüse oder gibt Eintöpfen das bisschen Extra-Pfiff. Als ob Mutti es selbst gekocht hätte. Dazu galant ein paar frische Spaghetti gekocht und mit ein bisschen Parmigiano verfeinert und der Koch macht immer eine gute Figur.
330 g/Glas
Wild Gulasch
Die deftige Küche für eine stärkende Mahlzeit! Das zarte Hirschfleisch ist handverlesen und besteht aus Stücken von Schulter und Keule. Die Kombination aus würzig zartem Fleisch und einer sämigen Bratensauce erben ein echtes Delikatess-Gericht. Das Gulasch ist hervorragend in Kombination mit Spätzlen, Nudeln oder Salzkartoffeln zu genießen. Um das Gericht abzurunden, empfehlen wir einen klecks Wildpreiselbeeren.
330 g/Glas